Pătrunjel

Pătrunjel

Când vine vorba de plante aromatice, tradiţii s-au schimbat, soiurile s-au majorat, dar prin aceasta toate, Pătrunjel tocmai a ramas Pătrunjel, plate sau buclat frunze, nimic major si nu este nevoie de schimbare. Foloseste-o ca o iarbă sau să-l utilizaţi ca o podoabă, nu conteaza oamenii încă place. De cele mai multe ori folosite proaspete sau uscate, în stare proaspătă este mai popular si are foarte uşor acces la achiziţionarea sau este în creştere. Stocarea este simplă, doar wrap este o hârtie prosop umed şi puneţi-l într-un baggie şi-l păstrează în frigider. Pătrunjel este utilizat pentru toate tipurile de sosuri şi salate. Pătrunjel poate fi destul de mult pentru a adăugat nimic şi este folosit de multe ori la culoarea pestos dar este foarte frecvent utilizat ca o podoabă.

A lungul istoriei, pătrunjel a fost folosit pentru bucătărie, cât şi pentru scopuri medicinale, dar a fost, de asemenea, folosit pentru mult mai mult. Early greci Pătrunjel utilizat pentru a efectua coroane pentru olimpic câştigători. Tradiţia ebraică foloseşte Pătrunjel, ca parte a Paştele ca un simbol al renaşterii şi primăvară. Pătrunjel piste tot drumul înapoi la Hippocrates, care a folosit-o pentru medicamente de scopurile pentru cura alls şi ca un antidot pentru otrăvurile.

De asemenea, el a folosit-o pentru ridding pietre la rinichi şi de vezică urinară. Multe din aceste creanţe anterioare au fost validate prin ştiinţa modernă şi este adevărat că Pătrunjel este bogat in vitamina A şi C şi este, de asemenea, sa demonstrat clar toxinelor din organism şi reduce inflamaţia. Pătrunjel a de trei ori mai mare cantitate de vitamina C decât portocalele face!

Înapoi în mult mai devreme ori, orice maladii, care a fost gândit pentru a fi cauzate de lipsa de vitamina C a fost trataţi cu Pătrunjel, cum ar fi de rau pentru gingii şi dinţi în vrac, pentru brightening ce au fost luate în considerare dim ochii. Grecii aproape Pătrunjel de temut, pentru că a fost asociată cu Archemorus, care de asemenea a fost o greaca veche. Ancient Povestiri Archemorus spune că a fost lăsat ca un copil pe o frunză de pătrunjel lui asistentă medicală şi a fost mâncat de un şarpe. Din acest motiv, grecii s-au îngrozit de Pătrunjel care sună fel de prostie acum, dar ea a avut un timp pentru a se trece peste asta.

Pătrunjel a fost folosit, de asemenea, de a reglementa cicluri menstruale pătrunjel, deoarece conţine apiol care imită estrogen, hormonul sexual feminin. Pătrunjel a fost folosit, de asemenea, pentru a îndepărta malariei şi este-a spus că a fost foarte mare succes în a face acest lucru şi-l ajutaţi cu retenţie de apă, de asemenea. Deşi acestea sunt vechi nevestele martorilor ca unele le-ar putea apela atunci când le ia în considerare doar pentru un minut de fapt ei a face a face o mulţime de sens.

Unele dintre aceste remedii vechi încă sunt folosite în parte, de astăzi, cum ar fi utilizarea de Pătrunjel de pietre la rinichi, ca diuretic, pentru artrita reumatoida, ca un stimulent, pentru menstruale regulament, pentru a soluţiona de stomac, precum şi ca un apetit stimulent. Puteţi achiziţiona Pătrunjel suc pe bază de plante de la magazine şi poate fi foarte sănătos pentru tine, deşi s-ar putea degusta cele mai mari nu poate fi amestecat cu alte sucuri de a spori aroma. Uscate Pătrunjel are foarte puţin suma de valoarea nutriţională a acestuia.