Tout le monde a déjà entendu l'expression: «Vous êtes ce que vous mangez." Cette très simple en disant signifie de plus en plus chaque jour que nous gagnons une meilleure compréhension sur la façon dont les aliments nous affectent.
* La nourriture que vous mettez dans votre corps a un effet sur votre apparence physique, le niveau d'énergie, les processus corporels et la façon dont votre cerveau fonctionne.
Votre cerveau est un système de liaisons chimiques tir à l'arrêt de l'autre si vite qu'il est presque impossible à déchiffrer. Eh bien, la nourriture que vous mangez affecte la composition chimique de votre cerveau, altérant la façon dont il agit et travaille.
Sentiments et émotions affectent aussi votre cerveau. Évidemment sentiments naissent dans le cerveau, et, selon l'émotion, ils peuvent modifier la chimie du cerveau. Par exemple, certaines personnes atteintes de problèmes de santé mentale ne produisent pas de certaines substances chimiques dans leur cerveau, ce qui change radicalement leur comportement.
Il ya des choses que vous pouvez faire pour régler cette réaction chimique sur une base quotidienne, et il est plus simple que vous pouvez penser! Manger certains aliments peuvent affecter spécifiquement des différentes fonctions du corps, les produits chimiques dans votre cerveau, et vos émotions.
Voici quelques aliments sains que vous pouvez manger pour aider à optimiser à la fois votre corps et votre esprit:
1. Omega-3 Fatty Acids. Manger des aliments riches en oméga-3 a beaucoup de bienfaits pour la santé, notamment en améliorant le développement de votre cerveau et les fonctions. L'acide gras oméga-3, DHA, est une graisse importante polyinsaturés présents dans le cerveau.
Poisson * est une grande source d'oméga-3 les acides gras, notamment le DHA.
2. La choline. La choline est un bloc de construction chimique de chaque cellule de votre corps. La choline a également été montré pour aider à retenir l'information dans votre mémoire. La choline plus votre alimentation à vie comprend, moins vous serez à face la perte de mémoire extrêmes que vous vieillissez.
Oeufs * jaunes ont une concentration élevée de choline en eux.
3. Les antioxydants. Nous reconnaissons tous les bienfaits des antioxydants dans la lutte contre les maladies, mais saviez-vous une tasse de chocolat chaud a une plus forte concentration d'antioxydants dans elle que ce soit du vin rouge ou du thé vert? Il est vrai
